Page 81 - 昆明市第十四届人民代表大会常务委员会公报

昆明市第十四届人民代表大会常务委员会公报 2019年8月

昆明市人大常委会专项视察组

关于食品药品安全监管工作的视察报告（书面）

——2019年8月6日在昆明市第十四届人大常委会第二十次会议上

根据市人大常委会 2019 年监督计划安排， 了 6 个专项协作小组。出台《昆明市食品药品
7 月 16 日至 17 日，市人大常委会组织由常委会 安全党政同责实施办法》，县级也配套出台了
党组成员苏宇为组长，部分常委会委员、市人 实施办法和细则，明确党委领导责任、政府行
大代表组成的专项视察组，对我市食品药品安 政责任、部门监管责任，将党政同责要求层层
全监管的情况进行专项视察。视察组听取了 贯彻、压实到乡镇。出台《昆明市食品安全工

市政府和官渡区政府、市政府食安办、市市场 作评议考核办法》，将食品安全目标纳入县级
监督管理局、市农业农村局、市卫健委、市教育 党委政府年度综合目标考核范围，实行食品安
体育局、市商务局关于食品药品安全监管工作 全“一票否决”。先后出台昆明市生猪屠宰、牛
汇报，实地查看了昆明医学院第一附属医院呈 羊屠宰、清真食品、餐厨废弃物管理等法规规
贡医院、云南鸿翔一心堂药业股份有限公司、 章，制定化肥农药使用管理、粮食质量安全监

神农屠宰场、昆明雪兰牛奶有限责任公司、关 管、食品相关产品、公共餐饮具卫生监管等规
上标准化农贸市场、云南凯普农业投资有限公 范性文件，制度建设逐步推进。
司、昆明滇之真餐具消毒配送中心等单位关于 （二）安全监管情况
食品药品安全实施情况。在官渡区召开了座 近年来，积极开展国家食品安全示范城市
谈会，听取基层单位的意见和建议。现将视察 创建工作，实施“六大放心工程”，先后成功创

情况报告如下： 建省级食品安全区（县）2 个、省级餐饮服务食
一、监管工作情况 品安全示范区（县）6 个，培育省级食品安全示
昆明市共有食品生产经营单位 11.59 万 范单位 70 家。2018 年抽检食品 4 万批次，合
户，其中食品生产单位 1517 户、食品销售单位 格率为 97.7%。2018 年市场监管部门查处食
5.23 万户、餐饮服务单位 3.71 万户，农贸市场 品药品违法案件 1462 件，公安机关侦办食品
405 个，备案食品小作坊、小摊贩、小餐饮 2.5 万 药品违法犯罪案件 168 件。商务部门建立肉

户，种植、畜牧龙头企业 365 户，生猪定点屠宰 菜流通追溯管理平台，目前共有 120 家溯源节
场 23 户，餐具集中消毒服务单位 35 户。药品 点经营单位，覆盖率为 57%。农业部门开展农
生产经营单位 8502 户。医疗器械生产经营单 残快速检测、农产品抽检等工作，将农产品纳
位4131户。化妆品生产经营单位1.6万户。 入系统追溯管理。卫健部门开展食品污染物

（一）运行机制和制度建设情况 和有害因素监测，调查处置食源性疾病暴发事
建立领导和综合协调机制，市、县、乡三级 件 21 起，对 103 家次餐饮具集中消毒服务单位
成立食品安全委员会及其办公室综合协调机 进行抽检，合格率为 90.4%，对 18 家违法企业
构，市级食品安全委员会成员单位 34 个，建立 进行行政处罚。

— 80 —